夏の定番「冷たい桃のスープ」を始めさせて頂きました。 ゲスト;「こんばんわ。今日は桃のスープある？」 スタッフ;「本日はヴィシソワーズをご用意しております」 ゲスト;「あっそ、じゃまた今度にするわ。今日は帰る」 と言うく…
カテゴリー: Dinner
開業11周年記念 特別メニュー 終了いたしました！
６月１日から６月３０日までの期間限定の「開業11周年記念 特別メニュー」。 お陰様で予想以上に多くの方に召し上がって頂きました。 11年を祝ってくださった方 初来店のきっかけになった方 私たちにとっては素敵な再会と出会い…
開業11周年記念 特別メニュー 詳細決定です
開業11周年記念 特別メニュー 食前のお愉しみ 鱧と加賀太胡瓜 サマートリュフとトマトのジュレ 鮑の瞬間フリチュール 養老豚、ジャンボマッシュルーム、グリーンアスパラガス オマール海老のスパイスロースト サフラ…
開業11周年 特別メニュー
5月27日、ラ プレーヌ リュヌは開業して11年を迎えます。長い間、ご愛顧賜りました皆様へ感謝の気持ちを込めて、下記の通り「11周年 特別メニュー」をご用意させて頂きます。 期間：2017年6月1日〜6月30日 料金：お…
特別メニュー公開です。
ブルターニュ産のオマール海老を召し上がられたお客様からお料理の画像を頂きました。少しご紹介させて頂きます。 一皿目は「鮎のコンフィ」です。 二皿目はホタテでオマール海老の爪とウニ、大葉を挟んでカダイフを巻き…
ブルターニュ産のオマール海老
特別コースのご予約があり、久しぶりに使わせて頂きます。 フランス、ブルターニュ産のオマール海老（オマールブルー）です。 ご希望の方は入荷のスケジュールの都合上、遅くとも1週間前にはご予約をお願い致します。ご来店の日に合わ…