ひと足先に・・・

10月に入るとジビエが入り始めます。

10月のおすすめは「雷鳥」です。

赤身で独特の風味(レバーっぽい？)があり、好みの別れる味わいです。

ただ好きな方にはたまらないジビエです。

10月中は入手可能。やや短期間です。

但し入荷する時間を頂戴します。１週間前くらいにはご予約下さい。その際に必ず「雷鳥食べたい」と伝えて下さい。コースでもアラカルトでもご用意さえて頂きます。075-251-2570までお電話下さい。

↓画像は昨年のものを使用しております。