ディナーメニュー1月23日より新しく変わります。 前菜では「寒鰤」や「ホワイトアスパラガス」が登場です。 裏メニューだった「鹿肉のソーセージ」もレギュラー入りです。   メインディッシュではジビエはもちろん、 …

ホワイトアスパラガスが入りました。 今年、一番最初の入荷です。 採れ始めは苦味控えめで甘味が魅力です。 来週から登場です。

クリスマスディナーの内容が少し決まりましたのでお知らせさせて頂きます。 2017年 クリスマスディナー 期間 :  2017年12月21日(木) ～ 2017年12月25日(月) Menu A 鹿と鴨のソーセージ仕立て …