こんにちは。

最近はますます冷え込んでおりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今この文章を打っている今現在、京都では珍しく吹雪いております。帰れるのだろうか笑

 

ここで最近仕入れましたワインのご紹介です。

なんと、ドメーヌ・タカヒコのナナツモリ　ピノノワール２０１６が手に入りました！

北海道にかまえるドメーヌなのですが、生産数が限られているうえにとても人気があるので、非常に入手が困難で、シェフもずっと探していました。

しかしつい先日、シェフが以前ホテルで務めていた時の同期の方（現在は北海道の三ツ星レストランで働いておられます）から連絡があり、ドメーヌ・タカヒコのワインを譲っていただけることに！本当に感謝です。

是非、当店へいらっしゃる際には、北海道のレアなワインはいかがですか。