こんにちは。
最近は少し暖かくなってきて、春を感じますね。
メニューも変わり、春らしいメニューとなっております。
フランスでは、春になると出される仔羊のナヴァランなどもございますよ~!
さて、つい先日アルマン・ルソーとコシュ・デュリのワインが、わずかではありますが入荷いたしました。
やはり、超有名ドメーヌだけあって価格も超ド級で、ワインリストに載せれるのかとヒヤヒヤしておりますが(笑)
今回入荷しましたのは2016年ヴィンテージでございます。
当店には、もちろんバックヴィンテージも多数ございます。
飲み頃のブルゴーニュワインを、シェフが腕を振るったフランス料理と一緒にいかがですか。
皆様のご来店、心からお待ちしております。