年末年始の営業

クリスマスと合わせてお問い合わせを多く頂戴しますので、先にご案内させて頂きます。 スケジュールは変更になる場合がございます。 ホームページのトップページから最新のスケジュールを確認することが出来ます。 年末年始のご案内。…

クリスマスディナーの予約状況

先日お知らせさせて頂いたクリスマスディナー。 意外にも早くからご予約を頂戴しております。 ありがとうございます。 11月15日現在のご予約状況をお知らせさせて頂きます。 12月21日(木)   テーブル残数 2卓 12月…

2017 クリスマス・ディナー

先日お知らせした2017年 クリスマスディナーのコースと料金が決まりました。 期間 :  2017年12月21日(木) ~ 2017年12月25日(月) Menu A 小さな前菜 前菜 お魚料理 お肉料理 デザート 食後…

フランス産の真鴨(コルヴェール)!

ジビエのご紹介。 早速お召し上がり下さいました。フランス産の真鴨。お2人で一羽。 野生の鴨の代表種ですね。 雄の頭の部分が青いことから「コルヴェール(青い首)」とも呼ばれています。 日本でも青首鴨と呼ぶ方もいらっしゃいま…

ジビエ入荷始まります。

11月に入りようやくフランスからジビエが入荷されるようになりました。 現在、キジ、真鴨が届いております。更にハト、ウズラ、ベガス、イノシシ、穴熊など色々とご紹介を頂いております。今後は入荷の度にお知らせします。 いつもあ…

2017年 クリスマスディナー

少し早いのですが2017年 クリスマスディナーの日程をご案内させて頂きます。 期間 :  2017年12月21日(木) ~ 2017年12月25日(月) 料金 : お一人様    8,640円 ~ 10,800円(予定)…