新着ワインの紹介です。

ドメーヌ・ローラン「2009ムルソー・プルミエクリュ・ポリュゾ」

ブルゴーニュ屈指のネゴシアンと言われたドミニク・ローラン氏が自ら畑を所有し開いたドメーヌ。

丸みがあり、ふくよかでまろやかな味わいながら、溌剌とした酸がバランスよく溶けています。葡萄は有機農法。畑はビオの資格を所有。ピュアてエレガントな印象。おすすめです。