９月の新しいランチメニューを少しご紹介します。

ランチの Menu B (3,240円)とMenu C (4,320円) でお選び頂けるお料理です。

まだ予定の段階ですので、一部内容が変わる場合がございます。

正式なスタートは追ってお知らせさせて頂きます。

～前菜～

丹波鶏と根菜のテリーヌ     アンディーヴと胡桃のサラダ

貝類のマリニエール   タイム風味

～メインディッシュ～

本日の鮮魚のお料理

ブフ・ブルギニヨン(牛ほほ肉の赤ワイン煮込み)

チェリバリー種 鴨の胸肉のロースト   未熟葡萄のエーグルドゥース・ソース

鳥取県若桜の鹿もも肉のポワレ   ポワヴラードソース

～デザート～

バニラアイスクリームを詰めたイチジクのコンポート

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ   蜂蜜のアイスクリーム

ムース・オ・ショコラ    季節のアイスクリーム

クレーム・ブリュレ   季節のアイスクリーム

 

↓ バニラアイスクリームを詰めたイチジクのコンポート(2016年ヴァージョン)

お楽しみに！

京都フレンチ／烏丸御池フレンチ／丸太町フレンチ／ラプレーヌリュヌ