「天然鯛の蕪蒸し 柚子の香り」 お魚はその日によって変わります。 すりおろした蕪、柚子の皮、白ワインで蒸し焼きにしたお魚に、同じく柚子の香りをつけた白ワインとバターのソースを添えております。白ワインと相性がいいお料…
1995 Pommard Les Vaumriens 入りました！
フランスはブルゴーニュ地方、ニュイ・サン・ジョルジュ村で1970年代から続くドメーヌ シャンタル レスキュール。 完全有機栽培の葡萄を使用。アグリカルチャービオロジックを実践する生産者から届いた95年のポマール。 試飲会…
スタッフを募集します！
キッチンスタッフを募集させて頂きます。 詳細はHP「スタッフ募集中！」のページをご覧下さい。 ご応募お待ち申し上げております。
メニューが変わりました。
ランチ・ディナーともメニューが変わりました。 メニューページをご覧ください。
2016 クリスマスディナー
今年もクリスマスディナーをご用意させて頂きます。 期間:12月17日(土)～12月25日(日) 時間:18:00 – 21:00(L.O) 料金:お一人様 8,640円(税サ込) 完全予約制 12月17日(土…