開業11周年記念 特別メニュー 詳細決定です

開業11周年記念 特別メニュー 食前のお愉しみ 鱧と加賀太胡瓜   サマートリュフとトマトのジュレ 鮑の瞬間フリチュール  養老豚、ジャンボマッシュルーム、グリーンアスパラガス オマール海老のスパイスロースト   サフラ…

開業11周年 特別メニュー

5月27日、ラ プレーヌ リュヌは開業して11年を迎えます。長い間、ご愛顧賜りました皆様へ感謝の気持ちを込めて、下記の通り「11周年 特別メニュー」をご用意させて頂きます。 期間:2017年6月1日〜6月30日 料金:お…

特別メニュー公開です。

ブルターニュ産のオマール海老を召し上がられたお客様からお料理の画像を頂きました。少しご紹介させて頂きます。 一皿目は「鮎のコンフィ」です。   二皿目はホタテでオマール海老の爪とウニ、大葉を挟んでカダイフを巻き…

ブルターニュ産のオマール海老

特別コースのご予約があり、久しぶりに使わせて頂きます。 フランス、ブルターニュ産のオマール海老(オマールブルー)です。 ご希望の方は入荷のスケジュールの都合上、遅くとも1週間前にはご予約をお願い致します。ご来店の日に合わ…

ランチ・ディナーのメニューが変わります。

5月20日(土) より、ランチ・ディナーともメニューが変わります。 前菜には、毎年リクエストを頂戴している「鮎のコンフィ」が登場します。 メインディッシュでは、16年ぶりの入荷となる南仏シストロン産の仔羊が、レギュラーメ…

おかげさまで11周年!

ラ・プレーヌ・リュヌはこの5月を持ちまして開業以来11周年を迎えます。 昨年、10周年の節目の年には、初めて移転をさせて頂きました。場所が離れたにも関わらず、それまでお越し頂いた皆様には引き続きご愛顧を賜りましたこと、新…